大盘鸡

导读:大盘鸡 新的一年大吉大吉大吉大盘鸡不可或缺~ 食材:一只三黄鸡、两个马铃薯、两个青椒、一个青椒、两个青椒、八角两片、一个桂皮、洋葱姜适量、英县豆板酱适量、青椒适量、酱...
大盘鸡
新的一年大吉大吉大吉大盘鸡不可或缺~
食材:一只三黄鸡、两个马铃薯、两个青椒、一个青椒、两个青椒、八角两片、一个桂皮、洋葱姜适量、英县豆板酱适量、青椒适量、酱油适量、精盐适量、砂糖适量、花生油适量
制作方法:
1、鸡洗干净后,切青椒,切青椒,切青椒,削土豆皮,切辣椒,切葱姜,鸡肉用热水加热去除血和污垢
2、锅里加汤匙油,加油加青椒,青椒 在锅里放入匙糖,把砂糖搅拌快速溶解,使砂糖烧焦
3、锅里放入鸡肉炒饭,放入味增,放入辣椒、洋葱、八角,桂皮、水、酱油、大火煮开后,用小火煮5分钟
4、在锅里放入切好的土豆翻炒,煮15分钟左右 用盐和砂糖调味,最后加入青椒翻炒几次
5,再加入一锅煮面条,煮开后,稍加油冷却。 放在盘底,把大盘鸡放在乌冬面上就会上桌

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